6月 142019
「陳麻家」は以前から時々食べていました。
元々はお客様のお一人が好きなお店で、
その方と飲んだ後の〆で食べに行く、
というのが多かったです。
その後は一人でお昼ご飯に食べることが増え、
神田店に時々行っていましたが、
その後閉店。
最近あんまり陳麻家は見かけなくなってしまったなと思っていました。
それが護国寺にあるとは、
とても嬉しいです。
なんといっても、
注文してからお料理が提供されるまでが、
と～～～っても早い。
この日も「陳麻飯、並で。」と店員さんにお願いしてから、
わずか1～2分で着皿。
牛丼屋さんより早いんじゃないかと思うスピードです。
久しぶりに食べましたが、
記憶していた味と変わらず。
辛いのですが、激辛というほどでもない丁度よさ。
山椒系のシビれもあり、とても美味しい。
陳麻家の音羽店、
午前1時まで営業していて深夜も心強い。
また行きます。